두부만드는법1 두부 만드는 법 | 집에서도 만들수 있어요. 오늘은 집에서 간단하게 두부를 만드는 방법을 소개해 드리려고 합니다. 판매하는 두부와는 다른, 집에서 만든 두부의 부드럽고 진한 맛을 경험해 보실 수 있습니다. 함께 만드는 과정을 알아보겠습니다. 목차 재료 준비하기 콩 불리기 콩 미음하기 두부에 모양 내기 두부 압착 및 완성 재료 준비하기 두부를 만들기 위한 기본 재료들을 준비해 봅시다. 두부의 풍미와 질감을 좋게 만들기 위해 신선한 재료의 선택이 중요합니다. 아래의 재료 리스트를 참고하여 준비해 주세요. 콩 - 500g (두부용 콩을 선택하면 더 좋습니다.) 물 - 적당량 (콩을 불릴 때 사용) 두부 젖 - 2큰술 (또는 레몬즙, 식초로 대체 가능) 재료를 모두 준비했다면, 다음 단계인 '콩 불리기'로 넘어가 보겠습니다. 재료를 준비하는 과정에서는 신.. 2023. 8. 24. 이전 1 다음