파스타2 로제 파스타 만들기 | 집을 이탈리안 레스토랑으로 집에서 즐기는 이탈리안 레스토랑, 로제 파스타 만들기 로제파스타 만들기 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 이탈리안 레스토랑의 맛을 담은 로제 파스타! 맛있는 토마토와 크림의 조화로 이루어진 로제 파스타는 누구나 좋아하는 음식 중 하나입니다. 이번에는 그 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 로제 파스타의 유래 로제 파스타는 토마토와 크림을 섞어 만든 파스타로써, 이탈리아어로 '핑크'를 의미하는 '로제'에서 이름을 따왔습니다. 원래는 이탈리아 북부 지역에서 시작되었지만, 그 맛의 우수성으로 인해 전 세계적으로 사랑받는 음식이 되었습니다. 2. 로제 파스타 재료 스파게티: 200g 토마토 소스: 100g 생크림: 100ml 마늘: 3쪽 양파: 1/2개 베이컨: 5장 올리브 오일: 적당량 소금: 적당량 후추: .. 2023. 7. 29. 집에서 알리오 올리오 만들기 | 풍미 가득 간단하지만 풍미 가득, 알리오 올리오 만들기 요리가 복잡하고 어렵다고 생각하는 분들에게 알리오 올리오는 그야말로 '생활의 달인'이라고 할 수 있는 파스타 중 하나입니다. 간단한 재료로 맛보기 쉬운 이탈리아의 대표적인 요리, 알리오 올리오에 대해 자세히 알아볼까요? 1. 알리오 올리오의 유래 알리오 올리오는 '마늘'과 '올리브 오일'을 뜻하는 이탈리아어입니다. 원래 이탈리아 남부 지방에서 먹던 음식이라고 전해지며, 손쉽게 만들 수 있어 가정에서 자주 만들어 먹는 음식 중 하나입니다. 2. 알리오 올리오 재료 스파게티: 200g 마늘: 6쪽 올리브 오일: 50ml 소금: 적당량 후추: 적당량 피망치노: 적당량(선택 사항) 파슬리: 적당량 3. 알리오 올리오 만드는 방법 물에 소금을 넣고 스파게티를 삶아줍니다.. 2023. 7. 28. 이전 1 다음