라자냐1 라자냐 만들기 | 집에서 쉽게 만들수 있어요 라자냐 만들기 집에서 라자냐 만드는 방법 1. 라자냐란? 라자냐는 이탈리아 요리의 일종으로, 파스타, 치즈, 토마토 소스 등을 번갈아 층을 쌓아서 만든 후 오븐에서 구운 요리입니다. 보통 갈은 고기나 채소를 넣어서 만듭니다. 2. 라자냐 재료 라자냐 시트 6장 갈은 소고기 300g 양파 1개 토마토소스 400g 모짜렐라 치즈 200g 버터 2큰술 밀가루 2큰술 우유 400ml 올리브유, 소금, 후추 적당량 3. 라자냐 만드는 과정 먼저 소고기와 양파를 볶은 후 토마토소스를 넣고 끓입니다. 다른 팬에 버터를 녹인 후 밀가루를 넣고 잘 섞어줍니다. 그 후 우유를 천천히 붓고 계속 섞어주면서 소스를 만듭니다. 그릇에 토마토소스를 바른 후 라자냐 시트를 올립니다. 그 위에 다시 토마토소스와 베샤멜 소스, 모짜렐.. 2023. 7. 27. 이전 1 다음
