마파두부만들기1 마파두부 맛있게 만드는 방법 | 초간단 레시피 맛있는 집밥, 마파두부 만드는 법 1. 마파두부 소개 마파두부는 중국 시추안 요리의 대표적인 메뉴로, 매콤하면서도 부드러운 두부의 조화가 일품인 음식입니다. 일반적으로 돼지고기 또는 소고기와 함께 조리되지만, 고기를 생략하고 채소만으로도 충분히 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 입맛이 없을 때, 또는 가볍게 한 끼 식사를 해결하고 싶을 때 마파두부는 최고의 선택입니다. 2. 마파두부 재료 및 분량 두부 1모 (400g) 다진 돼지고기 100g 청량고추 1개 홍고추 1개 양파 1/2개 대파 1대 마늘 4쪽 간장 2큰술 설탕 1큰술 청주 1큰술 고춧가루 2큰술 후추 약간 참기름 1큰술 식용유 적당량 3. 마파두부 만드는 순서 두부는 2cm 크기의 사각형으로 자르고, 청양고추, 홍고추, 양파는 채 썰고, 대파.. 2023. 7. 24. 이전 1 다음
