부타동황금레시피1 일본식 돼지고기 덮밥 부타동 만들기 부타동 만들기(삽겹살) 누구나 쉽게 만드는 일본식 돼지고기 덮밥, 부타동 레시피 1. 부타동이란? 부타동은 일본어로 '부타(豚)'는 돼지를, '동(丼)'은 덮밥을 의미하는 단어로, 돼지고기 덮밥을 의미합니다. 돼지고기를 간장 기반의 소스로 조리한 후 밥 위에 얹어 먹는 일본의 전통 음식입니다. 2. 부타동 재료 소개 돼지고기: 돼지고기 목살이나 삼겹살을 주로 사용합니다. 부드럽고 맛이 좋습니다. 양파: 달큰한 맛을 위해 필요한 재료입니다. 큼직하게 썰어 사용합니다. 간장, 설탕, 미림, 다시다, 물: 부타동의 간장 기반 소스를 만드는 데 필요한 재료들입니다. 달걀: 선택사항이지만, 달걀을 톡톡 터뜨려 넣으면 부타동의 맛이 더욱 풍부해집니다. 밥: 부타동의 기본 재료입니다. 한그릇 이상 준비해주세요. 3... 2023. 7. 25. 이전 1 다음
