캐비어 만드는 방법1 캐비어란 무엇인가 | 만드는 방법 캐비어의 세계 캐비아 목차 1. 캐비어란? 2. 캐비어의 유래 3. 캐비어의 재료 4. 캐비어 만드는 방법 5. 캐비어 꿀팁 6. 캐비어와 어울리는 음식 1. 캐비어란? 캐비어는 선홍색의 작은 알로 이루어진 고급 음식으로, 주로 참치, 연어, 청어 등의 어로에서 나옵니다. 캐비어는 그 풍부한 영양분과 독특한 풍미 때문에 세계 각지에서 사랑받고 있습니다. 2. 캐비어의 유래 캐비어는 세계에서 가장 고급스러운 음식 중 하나로 알려져 있으며, 그 기원은 매우 깊숙하고 풍부합니다. 캐비어는 원래 검은색으로 알려진 철새어(Sturgeon)의 알에서 나온 음식으로, 이는 고대 페르시아에서 시작되었습니다. 고대 페르시아인들은 캐비어를 ‘Chav-Jar’라고 부르며, ‘케이크의 왕’이라는 뜻이었습니다. 그들은 이를 왕.. 2023. 8. 5. 이전 1 다음